Cardo Santo es un licor ancestral de origen valenciano y nunca antes descubierto por la mayoría de la gente hasta el año 2020. De producción completamente artesanal y siguiendo la receta que ha ido pasado de generación en generación.

La cantidad de botellas que se producen anualmente dependen en su totalidad de las condiciones climatológicas que se hayan dado, ya que estas afectan al crecimiento y desarrollo de todos los botánicos presentes en la maceración.

Su color es cautivador, a medio camino entre el rojo, el marrón y el dorado. Brillante y de gota densa; Cardo Santo siempre tiene una entrada potente, paso goloso y con un final largo, larguísimo; no es para medias tintas.

Cardo Santo es un licor único, intenso, contundente y estructurado, que le gana en intensidad a muchos licores de hierbas. Con base anisada y usando como principal botánico la raíz de Cardo Santo, de donde proviene su nombre.

Te toparás con algo diferente a lo que siempre has probado, y te atrapará. La mejor forma de tomarlo es solo y con hielo, aunque en coctelería es muy fácil de aplicar. En casa puedes mezclarlo por ejemplo con zumo de naranja, limón o lima, un poco de tónica, ginger ale o soda. Simplemente delicioso